Resep Menu Buka Puasa yang Bisa Kamu Coba

Setelah menjalankan ibadah puasa seharian, pasti rasanya laper mata banget pingin makan ini itu. Kalau pergi ke pusat jajanan pasar, rasanya pingin beli semua jajanan pasar tersebut untuk buka puasa kamu.

Beberapa orang ada juga yang terus bawaanya pingin masak terus, nyobain resep-resep baru yang bisa dimakan untuk buka puasa. Kita juga punya nih beberapa resep yang bisa kamu cobain di rumah untuk buka puasa nanti.

  1. Tahu Sosis Fantasi

Bahan:

  • 2 pak tahu putih
  • 1 butir telur ayam kocok lepas
  • 2 batang daun bawang iris tipis
  • 1 siung bawang putih cincang halus
  • 1 sdt garang
  • ½ sdt merica bubuk
  • 8 buah sosis sapi bagi 4 bagian, kerat2 satu bagiannya
  • Minyak goreng

Pelapis:

  • 1 butir telur ayam kocok lepas

Alat:

  • Kukusan
  • Cetakan kue talam

Cara:

  • Campurkan semua bahan tahu fantasi di dalam satu wadah
  • Olesi cetakan kue talam dengan sedikit minyak goreng
  • Masukkan bahan adonan tahu sebanyak ¾ bagian, tambahkan satu sosis di atasnya.
  • Kukus selama kurang lebih 20 menit sampai adonan matang dan sosis mekar, dinginkan.
  • Balur tahu fantasi dengan kocokan telur, goreng dengan metode deep fried sampai kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.
  1. French Toast Roll-Ups

Bahan:

  • 2 butir telur kocok lepas
  • 8 poton roti tawar
  • 1 sdt bubuk kayu manis
  • 1/3 cup gula halus
  • 1 butter
  • 18 buah stroberi
  • 1 nutella

Cara:

  • Potong pinggir roti tawar, lalu pipihkan roti tawar menggunakan pemipih adonan
  • Lapisi roti tawar menggunakan nutella. Nutella bisa diganti dengan sesuka kamu, bisa cream cheese, atau selai lainnya.
  • Letakkan stroberi di salah satu sisi roti tawar
  • Gulung roti tawar lalu celupkan ke kocokan telur
  • Goreng roti menggunakan butter atau margarin sampai berwarna kecoklatan
  • Angkat, lalu lumuri gula halus dan kayu manis bubuk yang sudah dicampurkan

Gampang banget kan? Semua bisa langsung kamu praktekin besok nih 😀

1 Comment

leave a Comment

Comment moderation is enabled. Your comment may take some time to appear.